The Definitive Guide to ชาเขียว

The Definitive Guide to ชาเขียว

Blog Article

“น้ำมันระกำ” สรรพคุณดี บรรเทาอาการปวด

กรรมวิธีการชง : ยอดอ่อนของชาเขียวมัทฉะ จะถูกบดให้ละเอียดเป็นผงก่อน เมื่อนำมาชง จึงละลายไปกับน้ำได้เลย แตกต่างจากชาเขียวอื่น ๆ ที่จะต้องนำใบใส่ตัวกรอง แล้วใช้น้ำร้อนชงผ่าน ถึงจะดื่มได้ ทำให้มีกรรมวิธีการชงที่สะดวกกว่า และยังสามารถนำไปเป็นส่วนผสมในขนมและเครื่องดื่มอื่น ๆ ได้ง่ายอีกด้วย

ใช้ชาเขียวร่วมกับลูกเดือย จะช่วยลดอาการบวมน้ำ ตกขาว มดลูกอักเสบ

สูตรปรนนิบัติผิวเสีย...ให้กลับมาขาวใสหลังสงกรานต์

คุณแม่ทราบไหมว่า…ท้องกี่เดือนจึงจะสามารถขึ้นเครื่องบินได้?

ชาได้เติมเครื่องเทศแบบในสมัยราชวงศ์ถังแต่จะเพิ่มรสบาง ๆ เช่น น้ำมันจากดอกมะลิ ดอกบัว และดอกเบญจมาศ

มัทฉะ : ผลิตจากยอดอ่อนของชา แต่เป็นชาที่เพาะปลูกในพื้นที่ร่ม ไม่โดนแสงแดดกระทบ จึงทำให้ใบชาเกิดการกระตุ้นในการสร้างคลอโรฟิลล์เพิ่มมากขึ้น  ที่ช่วยในการสังเคราะห์แสง ทำให้ใบชามีสีเขียวเข้มกว่าปกติ 

น้ำมันมะพร้าวช่วยลดความอ้วนได้?…ชัวร์หรือมั่วนิ่ม

ประโยชน์ของ “ปลาร้า” ของดีจากภูมิปัญญาชาวอีสาน

“โรคภูมิแพ้ผิวหนัง” ยิ่งคันเท่าไร ยิ่งไม่ควรเกา

“ชา” เป็นเครื่องดื่มที่กำลังได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องและมีแนวโน้มการบริโภคที่เพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ในปัจจุบันการผลิต “ชาเขียว” ในรูปแบบของการเป็นเครื่องดื่มสำเร็จรูปก็มีจำหน่ายกันอย่างแพร่หลาย ทำให้สะดวกต่อการบริโภค และด้วยรสชาติที่อร่อย ทำให้รู้สึกสดชื่น รวมไปถึงการโฆษณาของผลิตภัณฑ์ชาเขียว หรือมีข้อมูลต่าง ๆ เกี่ยวกับสรรพคุณของการดื่มชาเขียวที่มีต่อร่างกายมากมาย เหล่านี้จึงเป็นแรงจูงใจทำให้กระแสการบริโภคชาเขียวเพิ่มขึ้น จนอาจก่อให้เกิดพฤติกรรมการบริโภคที่ไม่เหมาะสม หรือบริโภคในปริมาณที่สูงเกินไปโดยไม่ทราบถึงผลกระทบต่อร่างกาย ดังนั้นผู้บริโภคจึงควรทราบถึงข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับชาเขียว ว่าจะต้องเลือกบริโภคอย่างไรถึงจะได้ประโยชน์อย่างสูงสุด และไม่ส่งผลเสียต่อร่างกาย

งานวิจัยหนึ่งที่ศึกษาเกี่ยวกับประสิทธิผลของการรับประทานอาหารเสริมชาเขียวในระยะยาวในกลุ่มผู้หญิงวัยหมดประจำเดือนที่มีภาวะอ้วนหรือมีน้ำหนักตัวเกิน อิโตเอ็น ชาเขียว พบว่าสารสกัดจากชาเขียวที่สกัดเอาคาเฟอีนออกไปไม่มีผลต่อการลดความอ้วน หรือค่าความหนาแน่นของกระดูก แต่สารสกัดจากชาเขียวอาจส่งผลต่อการลดสัดส่วนไขมันที่สะโพกและต้นขาในผู้หญิงได้

อาจจะเคยได้ยินกันมาบ้างว่า ประโยชน์ของชาเขียว นั้นสามารถช่วยลดน้ำหนัก และกระตุ้นระบบเผาผลาญของร่างกายให้ทำงานได้ดียิ่งขึ้น เพราะสารคาเทชินที่พบได้มากในชาเขียวนั้น ช่วยเพิ่มการเผาผลาญพลังงาน และไขมันได้ ทำให้ระดับคอเลสเตอรอล และน้ำตาลที่จะไปสะสมในเส้นเลือดลดลง จึงเป็นมิตรรัก สำหรับคนที่กำลังต้องการควบคุมน้ำหนักและลดหุ่นสวย

บทความนี้จะมากล่าวถึงประโยชน์ของสาหร่ายสีน้ำตาล อาทิ สามารถลดน้ำหนัก ชะลอกระบวนการสะสมไขมันในเซลล์ และประโยชน์อื่นๆ พร้อมข้อควรระวังก่อนการบริโภค